Ludo | Дата: Середа, 30.01.2019, 17:05 | Сообщение # 1 |
Заглянул на огонек
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: офлайн
| Я люблю вареники ленивые. Ленивые вареники с творогом
Простой и очень быстрый рецепт нежных и вкусных ленивых вареников с творогом. Продукты (на 2 порции) Творог - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ч. ложки Масло сливочное - 1 ч. ложка Мука - 4 ст. ложки + для посыпания стола Соль - по вкусу
Как приготовить ленивые вареники с творогом:
Творог перетираем через сито или с помощью блендера. Вбиваем яйцо, добавляем сахар, размягченное сливочное масло и щепотку соли. Перемешиваем. Частями добавляем муку, перемешиваем творожное тесто. Посыпаем стол мукой и из теста формируем жгутик. Нарезаем творожное тесто небольшими кусочками (нож можно посыпать мукой). Кипятим воду, подсаливаем ее. В кипящую воду бросаем ленивые вареники, перемешиваем и варим 5-6 минут - после того, как вареники всплывут, варим их 2-3 минуты. Ленивые вареники с творогом можно подать со сметаной и сливочным маслом. Еще в тему russianfood.com/recipes/bytype/?fid=593 Приятного аппетита!
|
нет доступа |
|
|