Порций - 6
3 яйца
полстакана сливок
50 г тертого сыра
2 цуккини
Карри по вкусу
песочное тесто
Соль и перец

Разогреем духовку до 180 градусов. Выложим, равномерно распределив, тесто в форму для запекания.
Отварим нарезанные на полоски цуккини в кипящей воде в течение 10 минут.
Смешаем сливки, яйца и тертый сыр.
Добавим в смесь цуккини. Добавим по вкусу карри, соль и перец.
Выльем полученную смесь в тесто.
Выпекаем 35 минут.

© Ingigerda