Йогурт – уникальное средство от многих недугов
Многие женщины, особенно, следящие за своей фигурой, не зря увлекаются этим вкусным продуктом. Всем известно, что йогурт является богатейшим источником кальция, выполняющего функцию укрепителя костной ткани в человеческом организме. 250 граммов йогурта в день обеспечит человека 1/3 суточной нормы кальция. Кроме этого йогурт содержит массу полезных бактерий, в том числе Lactobacillus bifidus, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, способствующих улучшению пищеварения. И все же, это далеко не все чудесные свойства этого кисломолочного продукта.

Мало кому известно, что йогурт снижает уровень холестерина в крови. Бактериологические и медицинские исследования доказали, что пара чашек йогурта в день заметно сокращает общий уровень холестерина в крови, что является основным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Ежедневное употребление в пищу йогурта активизирует витамины группы В. Этот продукт повышает содержание фолиевой кислоты и витамина В12 в организме, что тоже способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Йогуртовые бактерии в процессе роста вырабатывают множество витаминов, в том числе и вышеуказанные. Для женщин такие свойства йогурта жизненно необходимы, тем более что редкая дама может похвастаться достаточным потреблением витаминов.

Йогурт служит отличным укрепляющим средством иммунной системы и защищает организм от раковых заболеваний. Он снабжает питательными веществами белые кровяные тельца, что обеспечивает эффективность их деятельности.

Следует помнить, что хотя в йогурте и молоке присутствует одинаковое количество кальция, но кальций из йогурта лучше усваивается организмом. При систематическом потреблении йогурта сокращается риск развития серьезных заболеваний, таких как артрит, остеопороз, атеросклероз, сокращает возможность инфаркта.

Кишечник человека является убежищем для 100—500 триллионов полезных и вредных бактерий. Как известно, антибиотики убивают бактерии обеих категорий, что часто требует восполнения полезных различными способами. Поэтому, чтобы удерживать баланс бактерий в кишечнике во время курса лечения антибиотиками, следует включать в свой ежедневный рацион стаканчик йогурта.

Йогурт благотворно влияет на процессы в толстой кишке, так как полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, непрерывно вырабатывают лактозу, а та в свою очередь снимает раздражающий эффект молочного сахара. Йогуртовые бактерии продолжают производить этот нейтрализатор лактозы процессе переработки организмом еще длительное время.

В случае назойливой диареи живые йогуртовые культуры снова станут незаменимыми для человека. Стаканчик йогурта в день оперативно устранит вашу проблему.