Диеты не помогают — это ясно как дважды два. Только вспомните поток рекламы, все последние годы убеждающей вас в эффективности немыслимого множества диет. Задумайтесь на минутку: если бы хоть одна из них действовала, проблемы лишнего веса уже не существовало бы как таковой. И мне не пришлось бы писать эту книгу, а вам — читать ее. Теперь осталось только понять, почему не помогают диеты. Вы не станете надеяться на удачу в случае экспериментов с новомодным эликсиром для похудения.

Подчеркну: в этой главе я часто пользуюсь словом «диета», но не в значении «рацион» или «набор продуктов, употребляемых конкретным человеком или группой людей», а в смысле «ограничения в еде». Вот он, недостаток всех диет. Вас ограничивают! Не позволяют вам есть то, что вы хотите, и в любых количествах.

Проблемы с весом тесно связаны с довольно распространенным явлением - эмоциональным питанием. Когда питание превращается в любимый способ ухода от проблем и негативных эмоций.

Эмоциональный голод не различает продуктов и не подчиняется рассудку. Эмоциональный голод очень трудно утолить, поскольку даже после насыщения аппетит не исчезает. Физический голод превращает в деликатес любую пищу, даже сырую морковь и капусту.

Чтобы победить такой недуг прежде всего следует уяснить, что не существует волшебного средства, которое поможет вам в один миг избавиться от лишнего веса. Во-первых, вы должны научиться питаться с удовольствием и радостью и научиться «отключать» аппетит. Только в этом случае вы сможете похудеть и успешно поддерживать желаемый вес.

Что такое гликемический индекс нужно знать всем, кто заботится о своей фигуре или просто заинтересован в здоровом образе жизни.

Чем больше вырабатывается гормон инсулина в организме, тем активнее процесс накопления жиров и как результат – избыточный вес. Когда мы едим продукты, богатые простыми углеводами, резко повышается уровень глюкозы в крови, что и приводит к стимуляции выработки инсулина. Вот круг и замкнулся, причем лишними сантиметрами на бедрах и талии, уж простите за каламбур  .

Что такое гликемический индекс?

Но организму грозят не только лишние килограммы, но и сердечнососудистые заболевания, сахарный диабет, неприятный список можно продолжить, но стоит ли, ведь и так звучит угрожающе.

В наше время многие, особенно женщины, пытаются избавиться от лишнего веса. Некоторые даже готовы на хирургические операции, жесточайшие диеты и т. д. Но зачастую это наносит вред здоровью. Очень важно понять, что у всех своя конституция, своя физическая природа, которую в этой жизни практически невозможно (да и не нужно) изменить. Но очень нежелательно допускать появления лишнего жира в области талии и живота. Жировые отложения в этой области наиболее вредны для организма, особенно для сердца, а с позиции красоты тела – это один из главных факторов, портящих фигуру и старящих человека. С позиции Аюрведы (древнеиндийской медицины), здоровая и привлекательная женщина – это женщина в теле, с пышными формами, но имеющая тонкую талию. Тонкая талия и у мужчин – один из показателей здоровья. Имея желание и следуя данным ниже правилам, вы можете легко избавиться от ненужной «солидности».

Диета по фэн-шуй сегодня стала всеобщим достоянием, а её эффективность и простота покорили не только жителей Востока. В основу диеты заложена методика, позволяющая каждому, вглядевшись в себя, выявить и устранить причины нездоровой полноты, а также наилучшим образом организовать личное внешнее пространство.

На родине фэн-шуй, в Китае, слишком полных людей считают нездоровыми, неспособными формировать своё жизненное пространство, безвольными и не умеющими ограничивать себя какими-то рамками. Диета по фэн-шуй не является отказом от каких-либо продуктов. Это скорее механизм, позволяющий по-другому взглянуть на свой образ жизни, пересмотреть свои привычки.

Стать стройной – это часто фанатично-заветное желание многих женщин.

Многие из Вас пытались сбросить вес, с помощью различных диет и систем похудения. Почти каждая женщина сегодня может сама написать книгу о том, как стать стройной. Согласны?

Мы, женщины, так много знаем об этом, но все равно практически для каждой из нас эта тема остается по-прежнему проблемной.

Я про лишний вес знаю не понаслышке. С детства я была довольно полной девочкой, поэтому в школе не обошлось без насмешек. Все это выросло в комплексы… В 15 лет я решила худеть. Диеты, целые недели полного голодания, сыроедение… чего только я с собой тогда не делала. И все это время я была постоянно в угнетенном, подавленном состоянии. Пока сбрасываешь вес, отказывая себе во всем – это стресс. Когда вес уходит, начинается другая паника – как удержать его на достигнутом результате?

Сегодня я не буду писать о физических методах похудения: питании, спорте, воде… Вы это все знаете и без меня.

Если у Вас лишний вес, с которым не получается справиться за счет физических нагрузок, голодания и диет. Если после достижения определенного результата, спустя непродолжительное время вес обратно возвращается в «привычное» состояние, то стоит задуматься о психосоматическом компоненте лишнего веса.

Психосоматическим компонентом лишнего веса чаще бывает:

1. Обращение внимания на себя – ну чем мы больше, тем мы заметней в толпе, неважно в каком контексте, способствует стать заметней.
2. Дополнительное заземление – большой вес нам помогает при недостаточной заземленности, плотнее оказывать давление на опоры, тем самым как бы усиливая контакт между нами и землей. Большой объем также увеличивает лучший контакт с одеждой, она больше начинает оказывать обратное сопротивление, оказывая дополнительное ощущение заземленности.

Метаболизм (от греч. metabole — перемена, превращение) — совокупность химических реакций, протекающих в живых клетках и обеспечивающих организм веществами и энергией для его жизнедеятельности, роста, размножения. В наиболее употребительном значении термин "метаболизм" равнозначен обмену веществ и энергии; в более точном и узком смысле "метаболизм" означает межуточный (промежуточный) обмен, т. е. превращение веществ внутри клеток с момента их поступления до образования конечных продуктов. В этом смысле термин "метаболизм" относят и к отдельному классу соединений или определённому веществу (например, М. белков, М. глюкозы). Попав внутрь клетки, питательное вещество метаболизируется — претерпевает ряд химических изменений, катализируемых ферментами (определённая последовательность таких изменений называется метаболическим путём, а образующиеся промежуточные продукты — метаболитами).

Заведите большой стакан воды в каждой точке вашего нахождения в течение дня: возле кровати, на кухне, в салоне, на рабочем месте.

Когда вам хочется наесться «плохой» пищи, немедленно опустошите стакан воды. Вы почувствуете себя сытыми и избежите лишних калорий, а по прошествии некоторого времени голод уйдет.

Выпивайте два стакана сразу после пробуждения, а потом один стакан ежечасно во время рабочего дня. Так день закончится, и ваша норма воды будет выпита.

Заменяйте чай или кофе чашкой горячей воды с каплей меда.