А вы успеваете позавтракать перед работой? Нет? Жаль.
Нашему организму просто необходимо заправляться «топливом» по утрам. Советовать вставать на двадцать-тридцать минут раньше не буду. Может, вы и так в четыре утра поднимаетесь.
Для заправки витаминами попробуйте всё-таки сделать себе завтрак...
Возьмём чернослива пять штук, три штуки инжира, три штуки кураги, столовую ложку изюма, среднее яблоко и два кружочка лимона.
Сухофрукты хорошенько промоем, яблоко освободим от сердцевины и порежем на небольшие кусочки, затем поместим всё в подходящую кастрюльку, зальём водой, чтоб покрыло, вскипятите и проварим минут семь.
За это время мы успеем, как минимум, умыться.

Пирог с миндалем и сгущенным молоком

На 4 порции
Для теста:
50 г крахмала (кукурузной муки)
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара
150 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сахарной пудры

Для 4 человек
Песочное тесто, готовое и раскатанное в лист
десяток абрикосов
100 грамм миндаля, размолотого в пудру
100 грамм сахара для глазирования
100 грамм мягкого соленого масла
1 яйцо
Предварительно нагреть печь до 200 ° C.
Выложить раскатанное тесто в форму для выпекания диаметром 28 см.
Убрать в холодильник.

На 4 порции
4 моркови
2 головки репчатого лука
2 огурца
1 четверть чайной ложки порошка карри
полторы кофейной ложки куркумы
600 г креветок
половина лимона
20 изюмин
немного сливочного масла
соль
перец

250 г ананаса (свежего или консервированного)
2 помидора
2 апельсина
2 столовые ложки лимонного сока
сметана
1 чайная ложка сахарного песка
зеленый салат
С апельсинов снять кожуру и разделить их на дольки.
Помидоры и ананас нарезать тонкими ломтиками.
Смешать лимонный сок и сахар, чтобы получился соус.

Порции - 6
4 листа слоёного теста,1 банка консервированного зелёного горошка (воду слить), 2 ст. л. карри, 400 г размороженных очищенных креветок, 5 мл белого вина, 15 мл сливок, соль и перец.

Разогреть духовку до 180 градусов.
Обжарить креветки в сковороде с небольшим количеством масла.
Добавить соли и перца.
Затем добавить сливки и белое вино.
Всё перемешать.

400 г спагетти
1 луковица, порезанная
400 г очищенных креветок, свежих или размороженных
200 г мидий без раковин, свежих или размороженных
25 мл сливок
1/2 пучка петрушки
оливковое масло
соль
перец

4 порции
2 кг мидий, 2 столовые ложки оливкового масла, 100 г масла сливочного , 2 веточки тимьяна, соль, перец
Вымойте мидии в нескольких водах, слейте их. Нагрейте масло в кастрюле, выложите туда мидии и варите на сильном огне пока не откроются. Посыпьте тимьяном, добавьте масло, соль и перец. Подавайте сразу же.

© Ingigerda

На 4 порции
5 картофелин
250 г размороженных мидий без раковин
200 г шампиньонов, мелко нарезанных
2 лука-шалота
петрушка
30 мл сливок
15 мл сухого белого вина
70 г панировочных сухарей
1 яичный желток
35 г сливочного масла
Соль и перец